Salade de thon saine aux légumes et aux fruits

Il est possible que vous trouviez l’idée d’associer du thon et des fruits très étrange, mais je vous recommande vivement d'essayer cette recette. Léger et riche à la fois tout en étant rafraîchissant, ce plat est incroyablement délicieux, sans parler du fait que le thon qu’il contient lui confère une toute nouvelle dimension. Une seule portion de cette salade est riche en protéines, acides gras oméga-3 et glucides.

J’aime les plats et salades originaux de façon générale, comme vous l’aurez sans doute remarqué avec mes recettes. Mais cette salade est définitivement l’une de mes préférées. Je préfère la servir sur une feuille de laitue ou de grosses tranches de pomme. Je la déguste parfois pour le déjeuner, parfois pour le dîner, et elle pourrait aussi faire office d’en-cas parfait pour l’école ou le travail, bien qu’on risque de vous lancer quelques regards curieux en vous voyant déguster un mets si étrange :)

Vous pourrez préparer cette salade simple en quelques minutes seulement : mélangez simplement tout les ingrédients, et voilà. Ajoutez quelques noix ou fruits secs si vous le souhaitez (je préfère les raisins ou canneberges), mais notez que ces ingrédients optionnels ne sont pas inclus dans les valeurs nutritionnelles de la recette. Et si vous préférez les plats à la saveur plus intense, n’hésitez pas à ajouter un peu de poivre noir moulu.

Essayez cette délicieuse salade de thon équilibrée aux fruits et légumes, je suis certaine que vous l’adorerez, vous aussi.

Instructions

1. Dans un bol, mélanger le yaourt, le jus de citron et le thon égoutté.
2. Émincer les épinards et la laitue et ajouter au mélange au thon.
3. Ajouter les raisins et la pomme coupée en cubes.
4. Ajouter quelques raisins secs ou noix, servir immédiatement.