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Recettes de dîners et déjeuners à base de légumes

Recettes de dîners et déjeuners à base de légumes

Les recettes santé de dîners et déjeuners à base de légumes sont rapides, simples à préparer et elles n'alourdissent pas votre estomac mais vous rassasient tout de même. Les plats à base de légumes feront plaisir à toute personne qui souhaite prendre un déjeuner léger et rafraichissant, que vous aimiez ou non les légumes. Les recettes santé à base de légumes de cette catégorie sont parfaites pour le déjeuner ou le dîner. Les fans d'une hygiène de vie saine ou ceux qui essaient de perdre du poids ou de prendre de la masse musculaire apprécieront aussi ces recettes dans le menu.

Vous trouverez ici des plats avec ou sans viande à base de légumes. Rejoignez-moi et laissez-vous convaincre que les recettes aux légumes ne sont pas simplement des salades fades. Les recettes de déjeuner et de dîner à base de légumes sont rapides, simples à préparer, rassasiantes et riches en nutriments aussi. J'ai principalement utilisé des légumes tels que la courgette, les épinards, la courge, les tomates, le concombre ou la carotte. Servez-vous de bonnes spaghettis de potiron avec de la viande, de la salade de sarrasin aux carottes et poireaux, des aubergines au four, le coleslaw apprécie de tous mais dans sa version allégée ou la salade grecque santé. Durant les froides soirées, vous apprécierez certainement une soupe de légume bien épaisse.

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Dîners et déjeuners
Légumes
Chou-fleur en croute aux œufs
Chou-fleur en croute aux œufs
Temps de préparation55 minutes
Rendements2 portions
Calories380 Kcal
Muffins aux œufs et champignons
Muffins aux œufs et champignons
Temps de préparation40 minutes
Rendements12 muffins
Calories56 Kcal
Crème de potimarron saine
Crème de potimarron saine
Temps de préparation30 minutes
Rendements4 portions
Calories204 Kcal
Pizza-chausson aux œufs toute simple (Calzone)
Pizza-chausson aux œufs toute simple (Calzone)
Temps de préparation45 minutes
Rendements1 portion
Calories626 Kcal
Champignons au paprika et gnocchis de sarrasin sains
Champignons au paprika et gnocchis de sarrasin sains
Temps de préparation40 minutes
Rendements4 portions
Calories525 Kcal
Riz aux épinards, œufs et fromage de chèvre
Riz aux épinards, œufs et fromage de chèvre
Temps de préparation30 minutes
Rendements4 portions
Calories434 Kcal
Pâtes sauce à l'avocat saines
Pâtes sauce à l'avocat saines
Temps de préparation25 minutes
Rendements4 portions
Calories681 Kcal
Betteraves au fromage au four
Betteraves au fromage au four
Temps de préparation40 minutes
Rendements2 portions
Calories425 Kcal
Salade de brocoli avec des myrtilles et des graines de pavot
Salade de brocoli avec des myrtilles et des graines de pavot
Temps de préparation15 minutes
Rendements4 portions
Calories164 Kcal
Pâtes au fromage blanc et légumes mijotés
Pâtes au fromage blanc et légumes mijotés
Temps de préparation30 minutes
Rendements4 portions
Calories639 Kcal
Soupe froide gaspacho facile
Soupe froide gaspacho facile
Temps de préparation10 minutes
Rendements4 portions
Calories130 Kcal
Pizza facile et saine à base de fromage blanc et d'avoine
Pizza facile et saine à base de fromage blanc et d'avoine
Temps de préparation45 minutes
Rendements2 portions
Calories540 Kcal
Falafels au four et houmous
Falafels au four et houmous
Temps de préparation50 minutes
Rendements4 portions
Calories579 Kcal
Chou-fleur et brocoli au four avec sauce au fromage
Chou-fleur et brocoli au four avec sauce au fromage
Temps de préparation60 minutes
Rendements4 portions
Calories251 Kcal
Salade chaude de saumon à l'asiatique
Salade chaude de saumon à l'asiatique
Temps de préparation35 minutes
Rendements2 portions
Calories635 Kcal
Crêpes aux épinards, au fromage blanc et au saumon fumé
Crêpes aux épinards, au fromage blanc et au saumon fumé
Temps de préparation40 minutes
Rendements2 portions
Calories561 Kcal
Blé noir sain aux épinards, champignons, fromage et thon
Blé noir sain aux épinards, champignons, fromage et thon
Temps de préparation40 minutes
Rendements2 portions
Calories580 Kcal
Beignets de courgettes à la feta
Beignets de courgettes à la feta
Temps de préparation40 minutes
Rendements8 galettes
Calories99 Kcal
Poulet Tikka Masala sain
Poulet Tikka Masala sain
Temps de préparation45 minutes
Rendements5 portions
Calories320 Kcal
Bœuf à la purée de pois cassés et aux asperges
Bœuf à la purée de pois cassés et aux asperges
Temps de préparation70 minutes
Rendements4 portions
Calories470 Kcal
Boulettes de viande saines à la sauce tomate
Boulettes de viande saines à la sauce tomate
Temps de préparation35 minutes
Rendements4 portions
Calories570 Kcal
Œufs brouillés sains au chou-fleur et au poireau
Œufs brouillés sains au chou-fleur et au poireau
Temps de préparation15 minutes
Rendements2 portions
Calories274 Kcal
Pâtes crémeuses saines aux courgettes
Pâtes crémeuses saines aux courgettes
Temps de préparation30 minutes
Rendements4 portions
Calories587 Kcal
Escalopes panées au four et patates douces
Escalopes panées au four et patates douces
Temps de préparation45 minutes
Rendements4 portions
Calories612 Kcal
 
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