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Recettes de dîners et déjeuners à base de légumes

Recettes de dîners et déjeuners à base de légumes

Les recettes santé de dîners et déjeuners à base de légumes sont rapides, simples à préparer et elles n'alourdissent pas votre estomac mais vous rassasient tout de même. Les plats à base de légumes feront plaisir à toute personne qui souhaite prendre un déjeuner léger et rafraichissant, que vous aimiez ou non les légumes. Les recettes santé à base de légumes de cette catégorie sont parfaites pour le déjeuner ou le dîner. Les fans d'une hygiène de vie saine ou ceux qui essaient de perdre du poids ou de prendre de la masse musculaire apprécieront aussi ces recettes dans le menu.

Vous trouverez ici des plats avec ou sans viande à base de légumes. Rejoignez-moi et laissez-vous convaincre que les recettes aux légumes ne sont pas simplement des salades fades. Les recettes de déjeuner et de dîner à base de légumes sont rapides, simples à préparer, rassasiantes et riches en nutriments aussi. J'ai principalement utilisé des légumes tels que la courgette, les épinards, la courge, les tomates, le concombre ou la carotte. Servez-vous de bonnes spaghettis de potiron avec de la viande, de la salade de sarrasin aux carottes et poireaux, des aubergines au four, le coleslaw apprécie de tous mais dans sa version allégée ou la salade grecque santé. Durant les froides soirées, vous apprécierez certainement une soupe de légume bien épaisse.

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Galettes équilibrées à la carotte cuites au four
Galettes équilibrées à la carotte cuites au four
45 minutes
8 portions
52 Kcal
Rouleau de chou-fleur sans gluten
Rouleau de chou-fleur sans gluten
45 minutes
2 portions
308 Kcal
Salade thon-semoule
Salade thon-semoule
10 minutes
1 portion
275 Kcal
Riz au thon et maïs équilibré
Riz au thon et maïs équilibré
25 minutes
2 portions
308 Kcal
Salade de chou-fleur légère (pauvre en calories et en matières grasses)
Salade de chou-fleur légère (pauvre en calories et en matières grasses)
25 minutes
4 portions
182 Kcal
Omelette de thon saine cuite au four
Omelette de thon saine cuite au four
35 minutes
2 portions
242 Kcal
Pad thaï au poulet facile
Pad thaï au poulet facile
15 minutes
4 portions
310 Kcal
Cake sain et salé aux épinards et saumon
Cake sain et salé aux épinards et saumon
40 minutes
8 parts
100 Kcal
Filets de poulet légers servis sur une salade de sarrasin, carotte et poireau
Filets de poulet légers servis sur une salade de sarrasin, carotte et poireau
40 minutes
2 portions
385 Kcal
Courge spaghetti farcie équilibrée
Courge spaghetti farcie équilibrée
75 minutes
2 portions
380 Kcal
Filets de poulet, carottes et 'riz' de chou-fleur pauvres en glucides
Filets de poulet, carottes et 'riz' de chou-fleur pauvres en glucides
40 minutes
4 portions
310 Kcal
Curry de lentilles indien facile
Curry de lentilles indien facile
40 minutes
4 portions
290 Kcal
Toasts sains à l'avocat, œufs brouillés et radis
Toasts sains à l'avocat, œufs brouillés et radis
15 minutes
2 portions
395 Kcal
Délicieuse salade saine à l'avocat et aux œufs
Délicieuse salade saine à l'avocat et aux œufs
20 minutes
2 portions
400 Kcal
Soupe épaisse de haricots et patate douce
Soupe épaisse de haricots et patate douce
50 minutes
4 portions
292 Kcal
Risotto de courgette léger et crémeux
Risotto de courgette léger et crémeux
25 minutes
2 portions
388 Kcal
Pâtes fines et sauce crémeuse au basilic (pauvres en calories et matières grasses)
Pâtes fines et sauce crémeuse au basilic (pauvres en calories et matières grasses)
20 minutes
2 portions
483 Kcal
Filets de poulet aux épinards équilibrés
Filets de poulet aux épinards équilibrés
30 minutes
4 portions
229 Kcal
Salade au thon, fromage blanc, maïs et noix
Salade au thon, fromage blanc, maïs et noix
5 minutes
1 portion
393 Kcal
Saumon grillé et ses frites de légumes, sauce au yaourt et à l’ail
Saumon grillé et ses frites de légumes, sauce au yaourt et à l’ail
40 minutes
2 portions
440 Kcal
Rouleaux au poulet et à la courgette, fromage blanc et sauce tomate
Rouleaux au poulet et à la courgette, fromage blanc et sauce tomate
35 minutes
2 portions
370 Kcal
"Gnocchis" légers au chou et sans gluten
"Gnocchis" légers au chou et sans gluten
15 minutes
2 portions
298 Kcal
Gratin de quinoa au poulet et brocoli
Gratin de quinoa au poulet et brocoli
40 minutes
6 portions
365 Kcal
“Risotto” sans riz à la noix de coco et chou-fleur
“Risotto” sans riz à la noix de coco et chou-fleur
15 minutes
2 portions
408 Kcal
 
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