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Recettes santé de tofu - faciles et rapides

Recettes santé de tofu - faciles et rapides

Les recettes santé de tofu seront appréciées non seulement des végétariens et des végans mais aussi de toute personne qui aurait envie d'un repas sans viande, de temps à autres. Le tofu est à base de soja, si vous ne consommez donc pas d'aliment d'origine animale, cet ingrédient deviendra une source riche de nutriments pour vous. Tout le monde pourra découvrir les charmes du tofu grâce à ces délicieuses recettes santé.

Si vous préférez ne pas manger de viande, vous pouvez trouver vos besoins en protéines dans le soja. Même si de nombreuses personnes le disent sans goût, il a la capacité d'absorber les saveurs d'autres ingrédients, ce qui en fait un ingrédient parfait pour toute recette salée ou sucrée. En remplacement de la viande, il est principalement utilisé pour sa teneur élevée en protéines, mais il contient aussi suffisamment d'acides gras insaturés, beaucoup de calcium et de fer.

Le tofu accompagne aussi parfaitement la viande et le poisson dans un plat. C'est pourquoi j'ai aussi préparé des recettes rapides de tofu moelleux au couscous et au thon, de tofu au poulet accompagné de pois et de riz, et beaucoup d'autres recettes. Vous trouverez bien évidemment ici des recettes végétariennes telles que le tofu aux champignons et aux pâtes. Vous pourrez vous faire plaisir avec le tofu à la banane et à la crème anglaise ou encore la mousse au chocolat et au tofu. Essayez mes recettes simples et équilibrées au tofu qui vous permettront de vous sentir en pleine forme.

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