Cookies 3 ingrédients au beurre de cacahuètes (sans gluten)

Voici une nouvelle recette saine pour tous les adorateurs du beurre de cacahuètes. Celle-ci est très facile et rapide : vous n’aurez besoin que de quelques minutes pour préparer une dizaine de cookies au beurre de cacahuètes délicieux et sans gluten. Je suis certaine que vous n’arriverez pas à leur résister. Ces cookies 3 ingrédients au beurre de cacahuètes ne contiennent pas de farine, sucre raffiné et sont en plus une bonne source de graisses saines.

Si certain(e)s verront dans ces cookies une véritable bombe calorique, d’autres trouveront cette recette parfaite pour gagner ou maintenir leur poids tout en dégustant un mets succulent et sain. Si vous n’en mangez pas trop, ces cookies n’auront pas le moindre effet sur votre ligne. Le beurre de cacahuètes de qualité est riche en divers nutriments essentiels et est un très bon ingrédient à ajouter à un régime alimentaire équilibré. Dégustez-le par exemple sous la forme de délicats cookies au beurre de cacahuètes et miel.

Vous pourrez préparez ces cookies sains pour le petit-déjeuner ou les emporter avec vous pour en faire votre en-cas matinal : vous n’en aurez besoin que de 2 ou 3 pour vous rassasier. J’ai eu envie de faire des petits lapins avec la pâte. Si vous voulez essayer, déposez de petites boules de pâte sur une feuille de papier sulfurisé à l’aide d’une cuillère puis coupez des oreilles avec des ciseaux et créez les yeux avec des pics à brochette.

Je suis certaine que vous allez adorer ces cookies faciles au beurre de cacahuètes.

Instructions

1. Préchauffer votre four à 175 °C et recouvrir votre plaque de papier cuisson.
2. Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet.
3. Quand la pâte est homogène, poser de petites cuillerées sur le papier cuisson et leur donner la forme de cookies.
4. Cuire pendant 6 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.