
Recettes au tofu vegan
Le tofu est un ingrédient naturellement végan et en l'associant à d'autres ingrédient d'origine végétale, nous pouvons créer différentes Recettes saines et délicieuses au tofu végan.
Le tofu peut être utilisé pour préparer un petit-déjeuner comme des plats principaux ou des dîners. Comme son goût est neutre, il peut aussi être utilisé dans des recettes sucrées. Je préfère associer le tofu au riz, à des légumes, principalement des courgettes, du couscous et en version sucrée je l'associe généralement à de la banane et du cacao. Vous pouvez l'utiliser pour préparer de délicieuses crèmes, mousses, crèmes anglaises ou du cheesecake.
Ces Recettes au tofu végan sont totalement sans viande, lait ou produits laitiers ou œufs. Si j'ai utilisé du miel dans certaines recettes, vous pouvez facilement le remplacer par du sirop d'érable, du xylitol ou du stévia.
Si vous avez déjà essayé le tofu et que vous n'avez pas aimé; il est possible qu'il n'ait pas été préparé correctement. Que vous soyez un inconditionnel du tofu ou que vous n'ayez jamais trop travaillé avec cet ingrédient encore, inspirez-vous de mes recettes au tofu végan. Je sais que vous allez les adorer.